Lenteja Pardina de León en Saco 1kg
€4,70
De grano pequeño y piel color pardo, se cultiva en Tierra de Campos, área que comprende zonas de las provincias de Palencia, Valladolid, Zamora y León.
Fuente incomparable de hierro, manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc. Es la legumbre más consumida del mundo y una fuente esencial de proteínas vegetales de alto valor nutricional.
Presentado en saco de 1kg.
Hay existencias
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- Informacion nutricional y tolerancias
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Información adicional
Peso | 1 kg |
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Modo de preparación y sugerencias
Su uso más extendido es estofada con chorizo, con verduras, con arroz, en puré, en ensalada.. van muy bien también con carne de caza.
Guardar en lugar fresco, seco y oscuro. Se pueden dejar en remojo una 12 horas antes de cocinar, pero no es necesario como con otras legumbres.
Informacion nutricional y tolerancias
Composición media aprox. | Por 100g |
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Valor energético | 1683 Kj (400 Kcal) |
Grasa | 1,4g |
Saturadas | 0,25g |
Fibra alimentaria | 27g |
Hidratos de carbono | 58,34g |
de las cuales azúcares | 3,4g |
Proteinas | 22,75g |
Sal | 0,04g |
Jakob –
Ideal