Gereifter Roncal-Käse 1kg

(3 Kundenbewertungen)

25,50

Es gibt Bestände

Dieser Käse wird im Roncal-Tal, in den Pyrenäen Navarras, an den Ufern des Flusses Esca hergestellt. Er wird aus der Milch der Latxa-Schafe hergestellt, die auf den grünen Weiden der Gegend gefüttert werden.

Er wird aus Rohmilch und basierend auf einem handwerklichen Verfahren mit jahrtausendealter Tradition hergestellt. Das Verfahren ist  durch die g.U. geschützt ist und obliegt einer strikt definierten Technik und erfordert einen Rohstoff von außergewöhnlicher Qualität.

Hartkäse mit intensivem Geschmack und kräftiger, butterartiger Textur am Gaumen.

Gereifter Roncal-Käse 1kg

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Dieser Käse wird im Roncal-Tal, in den Pyrenäen Navarras, an den Ufern des Flusses Esca hergestellt. Er wird aus der Milch der Latxa-Schafe hergestellt, die auf den grünen Weiden der Gegend gefüttert werden.

Er wird aus Rohmilch und basierend auf einem handwerklichen Verfahren mit jahrtausendealter Tradition hergestellt. Das Verfahren ist  durch die g.U. geschützt ist und obliegt einer strikt definierten Technik und erfordert einen Rohstoff von außergewöhnlicher Qualität.

Hartkäse mit intensivem Geschmack und kräftiger, butterartiger Textur am Gaumen.

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SKU: 11 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,05 kg

Zubereitung und Serviervorschläge

Schneiden Sie einen Keil heraus, entfernen Sie den Rand und schneiden Sie den Keil in kleine Dreiecke. Legen Sie diese auf einen Teller mit der Spitze nach innen und genießen Sie ihn mit einem Glas Wein, der wenn möglich aus Navarra stammen sollte.

Perfekt für jede Tageszeit und jeden Anlass.

Er passt auch gut zu vielen Gerichten.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen, bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Als ganzer Käse verpackt ca. 1 kg

3 Bewertungen in gereiftem Roncal-Käse 1kg

  1. Enrique

    Sehr gut

  2. Francisco Lara Hernandez

    Ausgezeichnetes Angebot.

  3. Präsentieren

    Gut

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SKU: 11 Kategorie:

Zubereitung und Serviervorschläge

Schneiden Sie einen Keil heraus, entfernen Sie den Rand und schneiden Sie den Keil in kleine Dreiecke. Legen Sie diese auf einen Teller mit der Spitze nach innen und genießen Sie ihn mit einem Glas Wein, der wenn möglich aus Navarra stammen sollte.

Perfekt für jede Tageszeit und jeden Anlass.

Er passt auch gut zu vielen Gerichten.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen, bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Als ganzer Käse verpackt ca. 1 kg

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